果朋について

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果実が引きだす創造性
あたらしい和菓子のかたち

私たちは、季節の彩りに満ちた旬の果実を大事にし、
京都の地で、伝統的な美意識を受け継ぎつつ、
常識にとらわれない創造的で革新的な和菓子を提供します。
そのお菓子が、召しあがるお客様同士の縁をつなぎ、
笑顔の輪が広がっていくことが果朋の願いです。

旬の果実を贅沢に

お菓子に使う果実は、
プロフェッショナルが厳選した旬のもの。
香り、甘み、酸味、食感、そのすべてに
バランスがとれた季節のめぐみを
ふんだんにあしらって。

極上の和素材とともに

果実を引き立てるのは
熟練の和菓子職人が、質や配合に
こだわりぬいた和素材。

目でも味わう華やかさ

鮮やかな果実と、上質な和素材の共演。
箱をあけた瞬間、あの人の笑顔がこぼれでる。
新しく、独創的で華やかな和菓子は、
大切な人とのひとときに花を添えるはず。