果朋について

果実が引きだす創造性
あたらしい和菓子のかたち

私たちは、季節の彩りに満ちた旬の果実を大事にし、
京都の地で、伝統的な美意識を受け継ぎつつ、
常識にとらわれない創造的で革新的な和菓子を提供します。
そのお菓子が、召しあがるお客様同士の縁をつなぎ、
笑顔の輪が広がっていくことが果朋の願いです。